Pienas be siloso / pienas be siloso

Gaminant pieną be siloso karvės maitinamos pagal metų ciklą. Jos gauna pašarą be siloso (taip pat vadinamą „silagefreies“) – tai yra, nesilosuotą, nesfermentuotą – iš žolės arba kukurūzų. Skirtumas nuo Heumilch (šieno pieno) yra tas, kad ūkininkai nesiekia, kad jų ūkiai būtų „Heumilch“ sertifikuoti, todėl šis pienas negali būti ženklinamas kaip „Heumilch“. Šie metodai ne tik prisideda prie gyvulių sveikatos, aplinkos apsaugos ir biologinės įvairovės išsaugojimo
, bet ir užtikrina aukštos kokybės žaliavą sūrių gamybai.