40 metų „
“ – nuo švelnaus iki ekstremalaus. Mes ir toliau liekame ištikimi!

Švęskite kartu – mėgaukitės 40-mečiu ÖMA – ekologiškumu iš širdies, sąmoningam malonumui! Įkvėpkite senųjų klasikų, tokių kaip Allgäuer Emmentaler, arba atraskite šiuolaikines žvaigždes, pavyzdžiui, „Burrata di Bufala“. Sukurkite sau ir savo artimiesiems tikrus ekologiškus malonumo akimirkas. 

Keturi dešimtmečiai, kupini aistros, atsakomybės ir nepakartojamo malonumo, yra už ÖMA – „Ökologische Molkereien Allgäu“ – nugaros. Tai, kas 1986 m. prasidėjo nuo Heide ir Hermann Beer mažame garaže Allgäu regione, šiandien yra aukščiausios ekologiškos kokybės, ekologinių principų ir bendro malonumo simbolis.

Jūsų indėlis į geresnį pasaulį!
Kiekvienu pirkimu jūs remiate ekologišką, tvarų žemės ūkį, skatinate gyvūnų gerovę ir prisidedate prie kultūrinių kraštovaizdžių išsaugojimo. Jūs pasirenkate ne tik skonį, bet ir sąmoningą bei atsakingą gyvenimo būdą – sau, savo šeimai ir aplinkai.
unterbrecher hinweis website endverbraucher 3

Ar esate prekybininkas?

stoerer verbraucher emmentaler
Mūsų platintojams skirtoje svetainėje galite užsiregistruoti į prekybos seminarus ir internetinius seminarus, kaip registruotas klientas pateikti užsakymus ir rasti visą informaciją apie mūsų kokybiškus ekologiškus sūrius.

lt.oema.eu
55252 OEMA Jubi Alpentorte Bioland
ÖMA „Alpentorte“ jubiliejus
53014 OEMA Jubi Bergkaese 40 Wochen Bioland
ÖMA Jubiliejinis kalnų sūrisBrendintas 40 savaičių

Ar žinojote?

Kiekvieną mėnesį – naujos žinios. Šį mėnesį:

40 tūkst. litrų „Allgäuer“ „Bioland“ pieno…

… po 2 dienų mūsų tiekėjo „Max“ gamykloje bus perdirbti į „ÖMA“ kepimo ir grilio sūrius

40 tūkst. litrų „Allgäuer“ „Bioland“ pieno…

40 jubiliejinių receptų

Receptas: Cottage Cheese ledai su mangais ir uogomis
Cottage Cheese Ledas

Šis ledas pagaminamas greitai iš nedaugelio ingredientų, o jo receptą galima pritaikyti pagal savo skonį.

15 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: mini sūrio ir špinatų omletas
Mini sūrio ir špinatų omletas

30 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Allgäuer su L'amour Rouge
Allgäuer „Krustini“ su „L'amour Rouge“

20 min Arbeitszeit
leicht
„Cordon Bleu“ receptas
„Cordon Bleu“

30 min Arbeitszeit
mittel
Receptas: Fondue orkaitėje
Fondue orkaitėje

leicht
Receptas: kalnų sūrio kukuliai
Kalnų sūrio gabaliukai

30 min Arbeitszeit
mittel
Receptas „Matzes Crema di Parmigiano“
„Matzes“ „Crema di Parmigiano“

35 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Šveicarijos dešrų salotos
Šveicarijos dešrų salotos

20 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Šviežias sūris padažas su ridikėliais
Frischkäse-Padažas su ridikėliais

10 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Keptos sūrio rutuliukai
Keptos sūrio rutuliukai

15 min Arbeitszeit
mittel
Receptas: Risotto su pankoliais ir Pecorino sūriu
Rizoto su pankoliais ir „Pecorino
“

20 min Arbeitszeit
mittel
Receptas: Allgäuer pieno ėriukas su „Gouda“ sūrio pluta
Allgäuer Pieninis ėriukas su „Gouda“ sūrio pluta

30 min Arbeitszeit
mittel
Receptas: saldžiai aštrus grilio Feta
Saldžiai aštrus grilio „Feta“

15 min Arbeitszeit
leicht
Receptas California datulių ir kario padažas
California Datulių ir kario padažas

Šis puikus padažas pagaminamas greitai, o datulių saldumo ir česnako, kario bei kajeno pipirų aštrumo bei pikantiškumo derinys suteikia jam ypatingą skonį. Juodasis kmynas savo švelniai pipirine nata užbaigia šį skonį.

10 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: „Scamorzetti“ ir alyvuogių iešmeliai (kepti aliejuje)
„Scamorzetti“ ir alyvuogių iešmeliai (kepti aliejuje)

25 min Arbeitszeit
leicht
Allgäuerio sūrio fondiu receptas
Allgäuer Sūrio fondiu

20 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Camembert su lašinių ir cukinijų apvalkalu
Camembert apvynioti lašinių ir cukinijų apvalkalu

5 min Arbeitszeit
leicht
Receptas „Mozzarella di Bufala in carrozza“
Mozzarella „di Bufala in carrozza“

20 min Arbeitszeit
mittel
Rūgštaus sūrio receptas
Rūgštus sūris

10 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: ant grotelių kepta bagetė su Šviežias sūris
Frischkäse-Ant grotelių kepta bagetė

10 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Gorgonzola ant keptos persikos
Gorgonzola ant keptos persikos

30 min Arbeitszeit
mittel
Receptas: kalnų sūrio blynai su uogų uogiene
Kalnų sūrio blynai su uogų uogiene

20 min Arbeitszeit
leicht
Receptas „Penne su Mozzarella“
„Penne“ „Mozzarella“

10 min Arbeitszeit
mittel
Receptas: ant grotelių kepti vaisiai su Camembert
Ant grotelių kepti vaisiai su „Camembert“

15 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: ant grotelių keptas ožkos Šviežias sūris su medumi
Ant grotelių kepta ožkiena „Frischkäse“ su medumi

5 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Pikantiški kepiniai su „Rösslerhof“ Emmentaler sūriu
Sotus kepinys su „Rösslerhof“ sūriu „Emmentaler“

25 min Arbeitszeit
mittel
Receptas: žolelių sviestu įtepta bagetė, skirta kepti ant grotelių
Baguetė su žolelių sviestu, skirta kepti ant grotelių

10 min Arbeitszeit
leicht
Graikų kaimiškos salotos receptas
Graikiška kaimiška salotos

20 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Vištienos krūtinėlė su rukolos salotomis
Vištienos krūtinėlė ant rukolos salotų

25 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: traškūs sūrio diskai
Traškūs sūrio diskai

35 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: daržovių pyragas su Edler Weisser
Daržovių pyragas su „Edler Weisser“

40 min Arbeitszeit
mittel
Receptas: Grilyje kepti baklažanų suktinukai
Ant grotelių kepti baklažanų suktinukai

20 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Feta avienos sūrio sumuštinis su „Cecinas de Leon“
Feta Avies sūrio sumuštinis su „Cecinas de Leon“

20 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Halloumi kepsnių iešmeliai – su šviežiais žolelėmis
Halloumi-Grilio iešmelis – su šviežiais žolelėmis

15 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Sofienos Feta makaronai iš orkaitės
Sofien „Feta“ – makaronai iš orkaitės

Norite paprastos virtuvės? Tuomet šie greitai paruošiami „Feta“ makaronai iš orkaitės, kuriuos siūlo mūsų pardavimų kolegė Sofien, yra kaip tik tai, ko jums reikia!

10 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: Velykų sūrių lėkštė
Velykų sūrių lėkštė

Šis pavasariškas sūrių rinkinys Velykų proga ne tik papuoš stalą spalvomis, bet ir suteiks daug skonio! Su meile paruoštas „ÖMA“ sūris, šviežios daržovės ir valgomieji žiedai – tai taps kiekvieno Velykų priešpiečio akcentu.

25 min Arbeitszeit
leicht
Receptas „Alaus sodo gėrybės su Camembert
Alaus sodo gėrybės su „Camembert“

10 min Arbeitszeit
leicht
Allgäuerio stiliaus makaronų užkepėlės receptas
„Allgäuer“ stiliaus makaronų užkepėlis

20 min Arbeitszeit
mittel
Gorgonzola bruschetta receptas
Gorgonzola-Bruschetta

10 min Arbeitszeit
leicht
Receptas: „Latte macchiato“ iš polentos ir „Pecorino Stagionato“
„Latte macchiato“ iš „Polenta“ ir „Pecorino“ „Stagionato“

20 min Arbeitszeit
leicht

40 metų „“ –
mūsų istorija

  • 1986 m.: Heide ir Hermann Beer įkūrė įmonę garaže Kisslegg
  • 1987 m.: Įmonėje dirba 8 darbuotojai
  • 1992 m.: Ekologinių pieninių „ Allgäu “ specializacija pieno produktų prekių grupėje („geltonoji linija“)
  • 1993 m.: tiekėjų skaičius išauga iki 40
  • 1996 m.: apyvarta pirmą kartą viršija 10 mln. eurų ribą
  • 1997 m.: Intensyvėja eksporto veikla į kaimynines Europos šalis
  • 1998 m.: Prekiaujamų prekių asortimentas siekia apie 100 rūšių ir 1600 tonų per metus
  • 1998 m.: Ekologinės pieninės „ Allgäu “ įdarbina 18 darbuotojų
  • 1999 m.: Prancūzijoje įsteigtas pardavimo biuras užsienio klientams aptarnauti
  • 2000 m.: Prekiaujamų prekių asortimentas sudaro apie 130 rūšių / apie 2000 tonų per metus / apyvarta siekia apie 13 mln. eurų / darbuotojų skaičius – 28 / klientų skaičius – apie 80
  • 2001 m.: Beer šeima parduoda įmonę ilgamečiams partneriams iš tiekėjų pusės. Kooperatyviniu principu veikianti „Domspitzmilch“ – šiandien „ Bayernland eG “ – perima įmonę
  • 2003 m.: Dvi kooperatyvinės pieninės – „ Allgäu Milch Käse eG “ ( Kimratshofen ) ir „ Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz eG “ – tampa akcininkėmis. Michael Welte, sūrio meistras ir kooperatyvinės pieninės ( Leupolz ) direktorius, tampa „Ökologische Molkereien“ direktoriumi Allgäu
  • 2005 m.: pardavimai toliau auga, pirmą kartą pasiekiama 20 mln. eurų riba. Asortimento išplėtimas iki visapusiško pieno produktų asortimento („geltonoji linija“)
  • 2008 m.: „ ÖMA “ įdarbina apie 40 darbuotojų. Išplečiamas jau įsitvirtinęs mokymų pasiūlymas
  • 2009 m.: įkurtas gamintojų susivienijimas „xml-ph-0000@deepl.internal“ WerteMarken
  • 2010 m.: apyvarta pirmą kartą pasiekė 25 mln. eurų ribą
  • 2011 m.: pardavimo veiklos intensyvinimas ir prekės ženklo stiprinimas, paskyrus Manuelį Picką į vadovybę
  • 2012 m.: „ ÖMA “ įgyvendina savo aplinkos apsaugos projektą kartu su pieno gamintojais, siekdama sustiprinti aplinkos apsaugą; įsteigtas savarankiškas mokymų paslaugų skyrius: „ ÖMA “ mokymų centras
  • 2014 m.: Pokyčiai vadovybėje: kartu su Michaelu Welte įmonę dabar vadovauja Ulrichas Kurz. „ ÖMA – Ökologische Molkereien Allgäu “ persikėlė į saulėčiausią Bavarijos vietą: Lindenberg im Allgäu
  • 2015 m.: Įmonė pirmą kartą pasiekė 30 mln. eurų apyvartą
  • 2016 m.: Ekologinės pieninės „ Allgäu “ švenčia 30-metį
  • 2018 m.: vėl į dėmesio centrą atsiduria nuolat diskutuojama tema „Pakuočių ekologiškumas“
  • 2018 m.: Įmonėje dirba apie 50 darbuotojų
  • 2019 m.: prekių apyvarta viršija 5 000 tonų
  • 2020 m.: Įmonė pirmą kartą pasiekia 40 mln. eurų apyvartą
  • 2023 m.: Ulrich Kurz iš vadovybės pereina į administracijos vadovo pareigas
  • 2023 m.: „ ÖMA “ pristato naują prekės ženklo įvaizdį su atnaujintu logotipu ir lydinčią kampaniją
  • 2026 m.: „ ÖMA “ švenčia 40-metį. Specialiai šiai sukakčiai pagaminami 2 jubiliejiniai sūriai

40 gerų priežasčių:
mūsų filosofija

kaeserei leupolz edit 2026 02 03 06 49 41
alte kaeserei bantel
18 OeMA Kaese Theke edit 2026 02 03 06 47 38
6125183d8b015
22 OeMA Kaeseherstellung edit 2026 02 03 06 47 12
11 OeMA Lager edit 2026 02 03 06 48 00
Per 40 metų ÖMA laikėsi tvirto pažado: 100 % ekologiškos kokybės, kylanti iš gilaus įsitikinimo, kad tvarus žemės ūkis, saugantis dirvožemį ir biologinę įvairovę, yra vienintelis teisingas kelias. Mes sąmoningai taupiai naudojame išteklius, pavyzdžiui, vandenį ir energiją, ir netgi pakuočių srityje mąstome naujoviškai – atsisakydami nereikalingų elementų, mažindami medžiagų kiekį ir, kur įmanoma, naudodami perdirbamas medžiagas. Tvarus veikimas persmelkia visas mūsų įmonės sritis ir grindžiamas holistiniu požiūriu, suderinančiu aplinkos apsaugą, socialinę atsakomybę ir ekonominį efektyvumą. Taip mes skatiname ekologišką, smulkųjį žemės ūkį.

Taip pat socialinėje srityje esame nustatę aiškias vertybes: ilgalaikės partnerystės su mūsų partneriais – gamybos įmonėmis, regioninių darbo vietų užtikrinimas ir mūsų kooperatyvinės šaknys mus formuoja jau dešimtmečius. Mes pasisakome už sąžiningas darbo sąlygas, socialinius standartus, lanksčius darbo modelius, pavyzdžiui, nuotolinį darbą, mokymą ir tobulinimąsi bei tikrą lygių galimybių užtikrinimą. Mūsų darbuotojai dalijasi sėkme; skaidrios tiekimo grandinės, patikimi partnerystės ryšiai bei socialinių projektų ir gamtos apsaugos rėmimas aiškiai atspindi mūsų poziciją.

Gyvūnų gerovė ir sveikata yra neatsiejamai susijusios su ÖMA: gyvūnų laikymas pagal jų rūšies poreikius, sūriai be nereikalingų priedų, griežčiausios kokybės kontrolės ir beveik visuotinis ekologinės asociacijos sertifikavimas garantuoja aukščiausią saugumą.

Tai, kad šias vertybes galima pajusti skoniu, rodo mūsų įvairovė – daugiau nei 250 produktų iš ekologiško karvių, avių, buivolų ir ožkų pieno. Nuo tradicinių gamybos būdų, pavyzdžiui, Emmentaler sūrio gamybos variniame katile (Vario katilas), iki novatoriškų rūšių, tokių kaip Burrata ar kepamas Camembert – pas mus susilieja tradicijos ir kūrybiškumas. Juk malonumas gimsta ten, kur kilmė yra sąžininga, o skonis – autentiškas.

Mūsų prekės ženklo filosofija grindžiama bendradarbiavimu, o ne „ryklio strategija“. Norime pagerinti pasaulį per malonumą ir atvirai bei skaidriai komunikuojame apie savo vertybes. ÖMA mokymo

centre dalijamės savo žiniomis. Platus seminarų ir tobulinimosi kursų pasiūlymas skirtas visiems, kurie nori su malonumu, kompetentingai ir pelningai prekiauti. Mėgėjams siūlome vedamus degustacijos webinarus.

Kiekvienas ÖMA produktų pirkimas remia ekologinę žemdirbystę – malonumui su gera sąžine, etiškam vartojimui ir prasmingam maitinimuisi.

ÖMA Ekologiško sūrio
pirkimas Vokietijoje


Kaesewuerfel 50Prozent Transparenz.jpg

Naujienos iš „ÖMAversum“

Žurnalas
Mes nuolat informuojame Jus apie mūsų ÖMA prekės ženklo produktus, gurmaniškus pasiūlymus, politinius klausimus, projektus ir kitus kasdienius dalykus.
Būkite visada informuoti!
Gruppenbilder Gemuese Kaese Aufstriche 02  1
ÖMA Sūris trijuose naujuose „Allos“ užtepaluose
ProduktasSpalis 2026
Nuo metų pradžios „Allos“ asortimente atsirado trys naujos užtepų rūšys: špinatų ir rikotos, pomidorų ir „Mozzarella“ –Hartkäse bei pomidorų, alyvuogių ir „Feta“. Visos trys ateityje bus gaminamos naudojant „ÖMA“ Biosūrį.
ÖMA Vakarų Algovio profesijų informacijos mugėje
VidinisSpalis 2026
Berufsinfomesse Lindau
Tave domina profesinis mokymas ar darbas „Bio“ įmonėje bei maisto pramonėje?
Tuomet apsilankyk pas mus Lindau mieste vyksiančioje profesijų informacinėje parodoje „Lindau-Westallgäu“!
Švenčiame jubiliejų!
VidinisSpalis 2026
Jubilaeum
Švenčiame „Ökologische Molkereien Allgäu“ 40-metį ir sakome: „Ačiū, kad augote kartu su mumis!“
Mūsų rudens sezoniniai sūriai
ProduktasSpalis 2026
Saisonkaese Herbst  1
Atėjo ruduo – o su juo ir ypatingas sūrių delikatesų asortimentas, kurį galima įsigyti tik ribotą laiką.
52410 52411
Produktas
ÖMA Kepimo ir grilio sūris dabar su nauju dizainu
butter
Politika
Kodėl trūksta sviesto ir sūrio?
image001  3
Produktas
Apdovanojimas „Ca' Verde“
Brat und Grillkaese Website Header
Produktas
Tiems, kurie sėdi ant žarijų
unterbrecher newsletter raps

Užsisakyti naujienlaiškį

Nedelskite ir užsiprenumeruokite mūsų reguliariai siunčiamą naujienlaiškį!

Kodėl verta tai padaryti?
> Susipažinsite
> su aukštos kokybės ir skaniais naujais sūriais, sekite
> ÖMA iniciatyvas ir projektus, dalyvaukite
> konkursuose – trumpai tariant: visada būkite informuoti!
Milchkanne Schraffur 4000x3000

Bio-Sūris – tai malonumas, kuriame slypi vertybės…

Atradimų kelionė
Leiskitės į atradimų kelionę kartu su mumis ir sužinokite, kas yra ekologiškos pieninės „Allgäu“ ir kodėl siūlome „Bio“ sūrius. Susipažinkite su mūsų asortimentu ir vertybėmis. O tai, kad ne visi sūriai yra vienodi, taps daug suprantamesnė, jei šiek tiek pasidomėsite sūriais.
Kaese Scheiben Reihe
Bio-Sūrių asortimentas- ›

Nuo A kaip „ ÖMA “ („ “) ir „ Allgäuer Emmentaler “ („ “) iki Z kaip „ ÖMA “ („ “) („Ziegenkäse“) („Ožkų sūris“)

20 OEMA Allgaeu.jpg
„ÖMA“ vertybės ›

Gurmaniškumas – tai ne tik nepriekaištinga kokybė, bet ir vertybių bei istorijų dermė.

09 OEMA Lager.jpg
Žinios apie sūrį ›

Kaip sūryje atsiranda skylės? Ar galima valgyti sūrį su pelėsiais? Atsakymai į šiuos ir kitus klausimus…

allgaeuer kaesspaetzle.jpg
Sūrio receptai ›

Ar norite pasimėgauti šaltu ir šiltu sūrio tirpimu? Čia rasite receptų, nuo kurių tiesiog tirpsta liežuvis!

OEMA Logo Jubilaeum RGB RZ  1
21 Cookie Grafik web.png
Mes jūsų nesekame!
Paprastai šioje vietoje turėtumėte duoti sutikimą rinkti IP adresus, naršymo maršrutus ir kitus įdomius rinkodaros duomenis. Mes šių duomenų nerenkame. Jums nereikia nieko daryti. Tiesiog naršykite po ÖMA svetainę ir mėgaukitės!

Sveikiname Jus iš ÖMA komandos ir mūsų agentūros, kuri padėjo įgyvendinti šį projektą.

Daugiau informacijos ir duomenų apsaugos nuorodų rasite mūsų privatumo politikoje.

Dėkojame!